老饕接招

《老饕接招》（Glutton for Punishment）是美食频道（Food Network）自2007年开播的一档美食挑战节目，由旅游卫视引进，在《玩转地球》节目中播出。主持人鲍伯·布鲁莫（Bob Blumer）本身就是一名厨师，但他并不满足于待在熟悉的厨房里。每一集，他都会把自己投入一个完全陌生的烹饪领域，只接受短短五天的集中训练，随后便直接参加该领域内的高难度竞赛。无论是挑战专业烘焙、精准刀工、海鲜处理，还是地方特色菜系，鲍伯都要在极短时间内从新手变成能上场比拼的选手。节目最大的看点，正是他手忙脚乱、频频出错却又咬牙坚持的真实过程。观众既能感受到美食竞技的紧张刺激，也能看到一位专业厨师放下身段、从头学起的勇气与幽默。五天速成、一场硬仗，鲍伯·布鲁莫用一次次狼狈又热血的接招，诠释了“老饕”对美食的疯狂与执着。